北海道十勝産の大粒のトヨホマレ大豆を、納豆を仕込む直前に挽き割るという贅沢なひと手間が入っています。 経木に包まれているので、アンモニア臭の発生も抑えられている高級なひきわり納豆です。香りも味も上質な品の良さを感じることが出来る納豆です。

納豆とお豆腐の大豆つながりのお料理です。納豆がコチュジャンによってピリ辛になって、焼き豆腐をどんな風に味付けするのか…。とても期待大です！！お豆腐を崩さないように頑張って焼きます☆皆さん応援よろしくお願いします（＾∇＾）♪

●調味料
醤油、酢、砂糖、ごま油、サラダ油
コチュジャン、万能ネギ

【芽莉のひとこと】・・・牛丼や豚丼などに乗っけても合うかも☆今回のようにソースとして使ってもいいし、ちょっとしたおつまみとして食べてもいいですね♪納豆にお豆腐、とってもヘルシーなお料理が完成しました☆（写真右）どうですか、この色合い。とても美味しそうな香りがしてきそうでしょ♪