−納豆は、食を彩る 主人公− >


第21回気仙沼大会《ダイジェスト版》
宮城県気仙沼市に194点が大集結。
第21回審査結果
日本一は愛知県の山下食品さん。

No90 20th鑑評会当日。早食い大会、納豆食堂、ねば〜る君!
No89 20th鑑評会前日。偕楽園に水戸黄門像。納豆記念碑にねばり丼。
No70 世界最小の納豆屋
毎日12個は至高の12個

No.164 ショートケーキ風ミニタルト
カラフルで可愛く出来ました☆
No.133 生ハムと黒豆のカナッペ
黒豆納豆が見事にマッチ!
No.117 シュー納豆
ブルーベリーと黒豆が絶妙☆










納豆チーズ海苔巻き
納豆チーズ海苔巻き使う納豆・・・お好きな納豆(今回は大力納豆さんの「大力納豆」を使いました)
RECIPE・・・スタッフレシピ
CHEF・・・納豆文化村/深沢七央

今日七央が作るスタッフレシピの「納豆チーズ海苔巻き」は材料もすぐ揃えられそうで、作る手順も簡単そう!納豆もお好みのものを使っておいしく出来上がりそうだよ☆

この料理の材料は全部七央の大好きなものばかりなのでいちだんと作る気満々☆しかも納豆にチーズは初めての組み合わせ!最後に使うの塩気のきいた韓国海苔がポイントかな?!料理の仕上がりも楽しみだし、それぞれの具材の相性も早く味わいたい!!作り方も材料を切って混ぜるだけなので七央にも簡単に作れそうです☆




用意するもの
納豆●納豆
何でも合います☆
チーズ●チーズ
お好みでOK!
韓国のり●韓国のり
一口サイズにしてね!

イカ、ネギ●イカ、ネギ
大まかなみじん切り




七央が料理に挑戦です!
早くも納豆を目の前にお腹がぺこぺこの七央。。出来上がっていくごとにますます食べることに意識がとんじゃいそう(>_<;)だけど、七央が作ったオリジナルのレシピだからどんな味になるかちょっとドキドキ&ワクワク♪でもきっとおいしい納豆チーズ海苔巻が出来るはず☆がんばるぞ〜!



作り方
・イカ、ネギを小さく適当な大きさに切る、
・そのイカとネギを、納豆、チーズに混ぜ合わせる
・韓国のりの上に混ぜたものを乗せて、できあがり!



出来上がり〜!!
納豆チーズ海苔巻きホントあっという間にできちゃったけど、期待通り味も最高です☆納豆のネバネバと、チーズといかのまろやかさに韓国海苔の旨味と塩がきいていて、これはやみつきになりそう!一口サイズのせいもあって、食もすすみそうだよ!

【七央のひとこと】・・・納豆はほんとに色んなものと相性が合うので料理が楽しくなりました♪また海苔のパリパリ感との相性が抜群にいい♪そして、最後にくるんと具を包むように海苔を巻いたら見た目もGOOD!!是非、試してみる価値大です!!

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