−納豆は、食を彩る 主人公− >


第21回気仙沼大会《ダイジェスト版》
宮城県気仙沼市に194点が大集結。
第21回審査結果
日本一は愛知県の山下食品さん。

No90 20th鑑評会当日。早食い大会、納豆食堂、ねば〜る君!
No89 20th鑑評会前日。偕楽園に水戸黄門像。納豆記念碑にねばり丼。
No70 世界最小の納豆屋
毎日12個は至高の12個

No.164 ショートケーキ風ミニタルト
カラフルで可愛く出来ました☆
No.133 生ハムと黒豆のカナッペ
黒豆納豆が見事にマッチ!
No.117 シュー納豆
ブルーベリーと黒豆が絶妙☆










アボカドチーズトースト
アボカドチーズトースト☆使う納豆・・・北海道小粒(オーサト)
☆RECIPE・・・納豆文化村/小泉愛希
☆CHEF・・・納豆文化村/小泉愛希

今回は、朝食にもピッタリのアボカドとチーズと納豆を乗せたトーストを作ります! 使う食材もアボカド、納豆、食パンの3つだけ。あっという間に出来ちゃうレシピですよ☆もうこれは、たまらなく美味しいこと間違いなし〜♪アボカドは森のバター。納豆は畑の肉。この2つが合体したら、栄養価も味も最高ですよね(^ー^)体にも良いし美味しい料理。愛希が美味しくしあげますよぉ〜♪



用意するもの
納豆●納豆
今回は小粒納豆と使います
アボカド●アボカド
薄めに切りましょう
食パン●食パン
種類は何でもOK

とろけるチーズ●とろけるチーズ/マスタード
適量
お好みで


納豆料理の作り方の写真 乗せていきますよ♪
マスタードを塗るとピリッとアクセントになっていいですよ☆ アボカドをたっぷり乗せて、納豆をもっとたっぷり乗せて、さらにチーズもたっぷり、たっぷり乗せます♪


作り方
(1)食パンをうすくスライスします。
(1)マスタードを塗った食パンの上にアボカドスライスを乗せます。
(2)その上に納豆・とろけるチーズを乗せてチーズが溶けるまでレンジでチン!

納豆料理の作り方の写真 完成しましたぁ☆
材料を乗っけたら、後はレンジに入れてトーストのボタンをピッと押してチンッって鳴ったらもう完成ですよ☆


出来上がり〜!!
納豆料理の完成の写真ポワ〜ンととろけるチーズと納豆の独特な香りがマッチして、なんとも食欲のそそる一品が出来上がりました〜!納豆のお味と香りがとくに強調されているので、納豆好きにはたまらないあなたに、納豆アボカドチーズトーストを召し上がれ♪

【愛希感想】・・・とろ〜ん☆ふわ〜ん☆カリッ!チーズと納豆のとろとろ感とトーストのふわふわ具合とが程よい食感のを生み出しています!アボカドのこの柔らかさがレンジでチンすることによってさらにパワーアップ!
味の決め手はマスタード!このマスタードのピリッとした感じが他の食材の美味しさを引き立たせています。マスタードがあることによって、このアボカドチーズサンドが引き締まりますね!このマスタードだけの味付けというのもバランスが取れているかも!
今回は簡単にレンジでチンをしましたが、もちろんトースターで焼いても良いですよね!そうしたら、食パンがもっとカリカリになってチーズとさらにいいコンビネーションになると思います(^U^)

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