−納豆は、食を彩る 主人公− >


第21回気仙沼大会《ダイジェスト版》
宮城県気仙沼市に194点が大集結。
第21回審査結果
日本一は愛知県の山下食品さん。

No90 20th鑑評会当日。早食い大会、納豆食堂、ねば〜る君!
No89 20th鑑評会前日。偕楽園に水戸黄門像。納豆記念碑にねばり丼。
No70 世界最小の納豆屋
毎日12個は至高の12個

No.164 ショートケーキ風ミニタルト
カラフルで可愛く出来ました☆
No.133 生ハムと黒豆のカナッペ
黒豆納豆が見事にマッチ!
No.117 シュー納豆
ブルーベリーと黒豆が絶妙☆










納豆めんたいパン
納豆明太パン☆使う納豆・・・お好みの納豆何でもOK!今日は小粒を使いました。
☆RECIPE・・・納豆文化村/伊藤冴瑛
☆CHEF・・・納豆文化村/伊藤冴瑛

おうちにある納豆なんでも使えます。

冴瑛オリジナル料理を紹介しちゃうよ!小腹が空いたときに軽く食べられて健康的でおいしいものはナイかな?って考えから生まれました。和と仏の調和なり〜!しかも簡単だよ。納豆をオシャレにいただきましょっ♪



用意するもの
納豆●納豆
よく練って糸の伸びをよくしておいてね。
フランスパン●フランスパン
食べやすい大きさにカット。大きなフランスパン。みんな食いしん坊だから♪
明太子●明太子
明太子の皮を取り除いておきましょう。

バター、マヨネーズ、のり、納豆、チーズ●バター、マヨネーズ、のり、納豆、チーズ
のりは四角く切ると乗せたときにキレイにみえるよ。




作り方
・明太子、バター、マヨネーズ、のり、納豆を混ぜ合わせる。
・それらをパンの上にのせる
・その上にチーズをのせてチーズが溶けるまでオーブンで焼いてね。レンジでチンでも♪♪


出来上がり〜!!
納豆めんたいパンフランスパンとチーズでとてもお上品になります。
和風と洋風がミックスされてるけど、意外と合うんです!

【冴瑛のひとこと】・・・小腹が空いた時や、夜食の時に食べたい一品です♪明太子と納豆っていい組み合わせ(^^)

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