あっという間に山形での2日間が終わってしまいました!鑑評会前日の準備の様子から工場見学、前夜祭、当日のリポート、山形市内散策などなど・・・とても充実した2日間でした。
納豆の工場を見学するのも気まぐれ絵日記を担当するのも初めてだったけど、とても勉強になり、良い経験が出来ました。この経験を今後に生かしたいと思っています!
納豆鑑評会に携わったたくさんの方々や審査員・青年同友会の方々、そして納豆メーカーの皆さん、2日間本当にお疲れさまでした!
今回納豆鑑評会に初めて参加させていただきましたが、想像以上の鑑評会の盛大さに驚かされました!また、鑑評会が大成功だったことがとても嬉しかったです。これからも納豆業界がますます発展し、よりたくさんの方々に納豆が愛されるようになることを心からお祈りしています!
納豆文化村:仲代 枝里菜
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