−納豆は、食を彩る 主人公−


第21回気仙沼大会《ダイジェスト版》
宮城県気仙沼市に194点が大集結。
第21回審査結果
日本一は愛知県の山下食品さん。

No90 20th鑑評会当日。早食い大会、納豆食堂、ねば〜る君!
No89 20th鑑評会前日。偕楽園に水戸黄門像。納豆記念碑にねばり丼。
No70 世界最小の納豆屋
毎日12個は至高の12個

No.164 ショートケーキ風ミニタルト
カラフルで可愛く出来ました☆
No.133 生ハムと黒豆のカナッペ
黒豆納豆が見事にマッチ!
No.117 シュー納豆
ブルーベリーと黒豆が絶妙☆











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《Team Soy Yes!! 2014収穫祭》

2014年10月29日(水)
東京カルチャーカルチャー(江東区青海 Zepp Tokyo2F)
18時30分〜22時30分


今日の晩ごはん(笑) “Team Soy Yes!!" 秋のイベント《Team Soy Yes!! 2014収穫祭》が、10月29日(水)、江東区青海のZepp Tokyo2F・東京カルチャーカルチャーにて開催されました。

“Team Soy Yes!!"の忘年会は例年11月に行われていましたが、今年は11月に豆腐&大豆食品フェアが東京ビッグサイトであるため、10月に収穫祭として行われる事になりました。

昨年同様、納豆や大豆関係者が多数集まり、トークライブ、大豆加工食品の試食会、チャリティビンゴ大会などで大盛況でした。、

納豆文化村:八木沢彩加・折原繭子

《 ムービーの内容 》

0:12〜開式の挨拶。下仁田納豆さんの南都社長。
0:20〜鎌倉山納豆さんの野呂専務。
0:24〜京都・久在屋さんの東田社長。
0:28〜豆腐プロジェクトジャパンさんの磯貝社長。
1:04〜東田社長、乾杯のご発声。
1:29〜トークライブ開始。
1:44〜豆腐マイスターの工藤詩織さん。1:46〜試食用2種類の豆腐の説明。
2:20〜左から、野呂専務(前出)、橋詰彩さん(大豆輸出入業者)
2:24〜左から、藤本智子さん(ミソガール)、工藤詩織さん(前出)、新保正さん。
2:33〜職人醤油さんの高橋社長。 2:45〜菅谷食品さんの加藤営業部長。
3:06〜トークライブ終了〜!
3:10〜大豆加工食品の試食会。 3:22〜美味しそうな料理の数々。
3:26〜下仁田納豆と鎌倉山納豆。3:30〜私たちの晩ご飯〜♪!
3:34〜お待ちかねタイム!3:45〜いただきま〜す♪! 3:57〜みそまるでお味噌汁。
4:15〜会場で記念撮影。 4:54〜全員集合。
5:01〜チャリティビンゴ大会。
6:15〜ビンゴの景品ゲット!