☆使う納豆・・・十勝納豆小粒(オシキリ食品/北海道)
☆RECIPE・・・オシキリ食品/押切貢さん
☆SHEFF・・・納豆文化村/中村沙梨依
オシキリ食品さんの十勝納豆小粒は、十勝産小粒大豆を原料にふっくら炊き上げた風味豊な納豆です。さすがに鑑評会で2度受賞した実力メーカーだけに豆の味もしっかりしています。この十勝納豆小粒を使って今回は沙梨依の納豆100選初挑戦だよ!
上手くできるかドキドキ☆でもキャベツの千切りは得意だし(笑)。タネを詰めて焼くだけだもんね。注意する点は油揚げを焦がさないように焼き加減をちゃんとみることかな☆タレを絡めた後の匂いと味は、納豆の美味しさをさらに引き立ててたまらないんだろうな。レシピを見ながら味や出来上がりを想像中です(^0^) 美味しいスタッフド揚げができるといいな♪
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