豊小町納豆は、平成12年度全国納豆鑑評会新潟大会で農林水産省食品流通局長賞を受賞。大粒大豆でふっくらやわらかく、一粒一粒味わい深い納豆です。
納豆をクルリと卵で包み込むにはフライパン技術が必要ー（≧ε≦）ひえ〜うまくできるかなぁ。みなさまどうか芽莉をあたたかく見守ってくださいませぇ。
●バター適量 オムレツはバター風味が重要だからね。
【芽莉のひとこと】・・・半月型にうまく作ることが出来たよ。スタッフみんなが心配しながら応援してくれました。期待に応えることが出来てホッと一安心（＾〜＾）色合いが良く、食欲が増します。納豆もふっくらで、やさしい味。今度作って家族に朝食で食べてもらいます。
☆使う納豆・・・豊小町納豆（羊蹄食品／北海道）
●納豆
●卵、2個
●万能ネギ、少々
●バター適量
フライパンをよく熱してバターを敷けば、卵がフライパンに張り付くことなく仕上がりますよ。半熟卵と納豆って最強コンビだから、手早くフライパンの上で作らなきゃね。納豆と卵のふんわり感が絶品♪あまりに嬉しかったのでオムレツには芽莉のケチャップサイン入りよ☆★