−納豆列伝− >


第17回全国納豆鑑評会レポート
ねぶたの里に史上最多の224点。
第17回受賞者インタビュー
日本一は北海道の豆蔵さん。

No71 身近なIT
考えすぎはアイムタイアド(IT)
No70 世界最小の納豆屋
毎日12個は至高の12個

No.117 シュー納豆
ブルーベリーと黒豆が絶妙☆
No.133 カリカリスティック
カリッカリの皮の中に大粒納豆!
No.138 ポテチミルフィーユ
超かわいくて素敵! 今回は3層!







商品名:
夕飯なっとう
メーカー名:
株式会社せんだい
住所:
山梨県東八代郡石和町唐柏585-2
TEL:
055-262-1170
FAX:
055-262-1171
e-mail:
 
URL:

●矢萩食品の矢萩さんから紹介をいただきました、仙台納豆の伊藤です。当社自慢の夕飯なっとうをご紹介させていただきます。

●夕飯なっとう
ズバリお勧めの一品。大豆の持っている旨みを十分に引き出し、さらに低温で
じっくり熟成された納豆を良くかき混ぜ、同梱のかつお節とのりのパックを開けてふりかけて混ぜ、さらにかつお節のタレを入れれば絶品の「夕飯なっとう」のできあがり。容器がおわん状で納豆鉢のかわりにもなり、かき混ぜやすくなっています。また小粒でほどよく、ちょうど食べやすい大きさになっています。お好みでねぎを入れていただくとより一層おいしくいただけます。


●せんだい納豆からのメッセージ
創業者が仙台市出身だったので、そのまま地名が社名になりました。甲府生まれの現社長である私、伊藤が社業を引き継ぎ、甲信地方に納豆の食文化を広めるのが当社の使命と考え、平成5年に工場を現在の場所に新築移転いたしました。最新の設備を使って職人技で一つ一つ丁寧に造る風味豊かな納豆を製造・販売しております。

仙台納豆の伊藤です。 /次へのリレーは? 新潟の大力さんです。お願いします。

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