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●金城納豆食品、和田さんから紹介をいただきました矢萩です。当社の伝統ある自然食納豆を紹介させていただきます。
●はと納豆
名前の由来は、平和の象徴であるハトの名をとりました。２０種類近くの納豆を製造しておりますが、はと納豆は昭和２６年ごろから使っている当社のブランド名です。毎日「はと納豆」を食べれば健康になり、心も体も平和になれ、みんなが幸せになれるという願いをこめています。
●自然食納豆
緑の豊かな山形の大地で有機肥料で育った「たちゆたか」（大豆の品種）の中粒選別大豆を使用した逸品です。昔ながらの手作りの良さをいかし、紙・ダンボールの中で納豆の大豆の特性をいかした発酵を心がけ、やわらかく、甘味のある納豆に仕上げています。
●歴史・・・当社は、明治１９年に納豆屋を創業し、今年でおかげさまで「１１４年目」を迎えます。私矢萩が、４代目になります。伝統を生かし、最新の設備でお客様に奉仕するという心構えで毎日頑張っております。
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