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●矢萩食品の矢萩さんから紹介をいただきました、仙台納豆の伊藤です。当社自慢の夕飯なっとうをご紹介させていただきます。
●夕飯なっとう
ズバリお勧めの一品。大豆の持っている旨みを十分に引き出し、さらに低温でじっくり熟成された納豆を良くかき混ぜ、同梱のかつお節とのりのパックを開けてふりかけて混ぜ、さらにかつお節のタレを入れれば絶品の「夕飯なっとう」のできあがり。容器がおわん状で納豆鉢のかわりにもなり、かき混ぜやすくなっています。また小粒でほどよく、ちょうど食べやすい大きさになっています。お好みでねぎを入れていただくとより一層おいしくいただけます。
●せんだい納豆からのメッセージ
創業者が仙台市出身だったので、そのまま地名が社名になりました。甲府生まれの現社長である私、伊藤が社業を引き継ぎ、甲信地方に納豆の食文化を広めるのが当社の使命と考え、平成５年に工場を現在の場所に新築移転いたしました。最新の設備を使って職人技で一つ一つ丁寧に造る風味豊かな納豆を製造・販売しております。
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