第21回気仙沼大会《ダイジェスト版》
宮城県気仙沼市に194点が大集結。 |
第21回審査結果
日本一は愛知県の山下食品さん。 |
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No90 20th鑑評会当日。早食い大会、納豆食堂、ねば〜る君! |
No89 20th鑑評会前日。偕楽園に水戸黄門像。納豆記念碑にねばり丼。 |
No70 世界最小の納豆屋 毎日12個は至高の12個 |
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No.164 ショートケーキ風ミニタルト
カラフルで可愛く出来ました☆ |
No.133 生ハムと黒豆のカナッペ
黒豆納豆が見事にマッチ! |
No.117 シュー納豆
ブルーベリーと黒豆が絶妙☆ |
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第24回全国納豆鑑評会 2019年2月22日(金)
北海道札幌市 札幌パークホテル
第24回全国納豆鑑評会受賞者会場インタビュー
《第24回全国納豆鑑評会札幌大会》
2019年2月22日(金)
北海道札幌市 札幌パークホテル
2019年2月22日(金)第24回全国納豆鑑評会が、北海道札幌市の札幌パークホテルで盛大に開催されました。
全国から76社192点(地元北海道からは29点)の参加がありました。
部門別内訳は、大粒・中粒部門65点、小粒・極小粒部門が68点、アメリカ大豆部門20点、ひきわり部門が38点。
大豆原産地別では、国産大豆173点、アメリカ大豆26点、カナダ産3点でした。
取材:納豆文化村/映像:EizoPro©(天堂ストラテジー)
Music Genre:Cinematic(Dramatic)
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《 受賞者会場インタビューの内容 》
0:08〜野呂剛裕さん 鎌倉山納豆野呂食品/神奈川県
0:31〜小杉悟さん 小杉食品/三重県
0:54〜工藤茂雄さん 太子食品工業/青森県
1:24〜押切進さん オシキリ食品/北海道
1:54〜川面邦治さん マルカワ食品/北海道
2:18〜伊藤英文さん せんだい/山梨県
2:49〜高星大輔さん 水戸納豆製造/茨城県
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※第24回全国納豆鑑評会札幌大会の関連レポート。
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